Üretimlerimiz

UYARI: YIĞILCA ANA ARISI ADI ALTINDA YÖREMİZ DIŞI İL VE İLÇELERDE YIĞILCA ANA ARISI VE YIĞILCA ARISI SATIŞI YAPILDIĞI TESPİT EDİLMEKTEDİR .

BALKÖY YIĞILCA KOOPERATİFİ ORTAKLARI TARAFINDAN ÜRETİLMEYİP KOOPERATİFİMİZ TARAFINDAN SATIŞI YAPILMAYAN ÜRÜNLERE İTİBAR ETMEYİNİZ.

Bal “bitkilerin çiçeklerinde bulunan nektarların veya bitkilerin canlı kısımlarıyla bazı kanatlı böceklerin salgıladıkları tatlı maddelerin bal arıları tarafından toplanması, vücutlarında bileşimlerinin değiştirilip petek gözlerine depo edilmesi ve buralarda olgunlaşması sonucunda meydana gelen koyu kıvamda tatlı bir üründür...

Arı Sütü

Genç işçi arılar tarafından larvalar ve kraliçe arının beslenmesi için salgılanan arı sütü en önemli fonksiyonel gıdalardan biridir.

Arı Poleni

Bitkilerin üreme organlarının başlıklarında bulunan üreme hücreleri olan polen, arılar tarafından çiçekli bitkilerden toplanıp enzimler katılarak kovanda yavru arıların ve arı sütü salgılayan genç işçi arıların beslenmesinde kullanılır.

Propolis

Arılar tarafından bitkilerin yaprak, dal ve tomurcuklarından toplanan reçineli bir karışım olan propolis, kovanın dezenfeksiyonu, izolasyonu ve peteklerin güçlendirilmesi için kullanılır. Propolis, ana bileşeni olarak bitkilerden toplanan reçineleri barındırmanın yanı sıra, balmumu, yağ asitleri, uçucu yağlar, fenolik bileşikler, polen, vitaminler ve mineraller gibi diğer önemli bileşenleri de içermektedir. 

Yumurta

Besin kaynağı  yönünden oldukça zengin olan yumurtayı çocuk, erişkin ve yaşlı hiç fark etmez günde bir tane yemelidir. O kadar önemli olan yumurta, anne  sütünden sonra insan vücudu  için gerekli olan bütün besin öğelerini bulunduran tek gıda kaynağıdır. Oldukça besleyici, sağlıklı ve  haşlanmış olarak tüketildiğinde bir o kadar da doyurucu bir gıdadır.

Ceviz

Düzenli ve bilinçli bir şekilde ceviz tüketimi insan sağlığına birçok yönde fayda sağlamaktadır. Kolestrolün dengelenmesinden, kalp damar sağlığına, çocukların zeka gelişiminden kemiklerin güçlenmesine kadar faydaları vardır. 

Please reload

Yığılca ekotipi yüksek bal verimi ile Türkiye arıcılığına ümit vaad ediyor. Çalışkan , kışa dayanıklı, diğer ekotiplerin 3 katı bal verimine sahip. Araştırma sonuçlarının yayınlanması ile literatürlere giren Yığılca ekotipi yüksek bal verimi ile Türkiye arıcılığına ümidi olara gösterilmektedir. 

Yığılca arısının ön kanat uzunluğu ortalama 9.30, 

arka kanat uzunluğu ortalama 6.60, 

Bacak karakterlerinden Femur uzunluğu *2.81, 

Tibia uzunluğu *3.23,

Basitarsus uzunluğu *2.18, 

Basitarsus genişliği* 1.20, olarak bulunmuş olup kendini diğer arı ırklarından ayıran özellikleri ile en saf Yığılca Arısı ilçemiz arıcılık işletmelerinde kontrol altında üretilmektedir.

Fındık

Çok iyi bir enerji kaynağıdır, vücuda güç ve enerji verir, beden ve zihin yorgunluğunu giderir. Fındık, kalp ve damar sağlığı açısından çok faydalıdır. Kolesterolü düşürür, kalp ritmini ayarlamaya yardımcı olur. Düzenli olarak her gün fındık yemek kalp krizi geçirme riskini azaltmakta çok etkilidir.  En önemli özelliği ise kansızlığa çok iyi gelmesidir.

Ihlamur (Çay)

Güzel kokulu çiçeklerinden dolayı ve bir gölge ağacı olarak yetiştirilir. Doğramacılıkta kıymetli olan beyaz ve hafif bir odun verir. Ihlamur kabuğundaki lifler ip ve kaba dokumalarda kullanılır. Arıcılıkta da önemli bir nektar kaynağıdır. Çiçekleri çay olarak içilir. Çiçek durumları tıbbi olarak kullanılır. Ihlamur çiçeği yatıştırıcı, idrar verici ve balgam söktürücü olarak çay halinde kullanılır.

Kestane

Kestanedeki karbonhidrat içeriği yüksek olmakla birlikte kompleks olduğu için yavaş emilir. Kompleks karbonhidratlar içerdikleri lif oranı yüksek olduğu için basit karbonhidratlar gibi kan şekerini fazla yükseltmez, diyabete, kalp-damar hastalıklarına davetiye çıkartmaz. Kompleks karbonhidratlar vücudun enerji kaynağıdır. Özellikle kış aylarında enerji depolamak, bedensel ve zihinsel yorgunluğu gidermek için kestane tüketmek gerekir.

Please reload

© 2017 T.C Yığılca Kaymakamlığı Desteğiyle            kA

  • Wix Facebook page